门掩松溪石路斜,碧云开尽见人家。客来惯煮胡麻饭,春到先收谷雨茶。
发布日期：2021-04-20 作者： 点击：
谷雨习俗
吃春：谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。
赏花：谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。
节气谚语
1，谷雨麦挑旗，立夏麦头齐。
2，谷雨麦怀胎，立夏长胡须。
3，谷雨打苞，立夏龇牙，小满半截仁，芒种见麦茬。
4，清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻。
5，谷雨时节种谷天，南坡北洼难种田。
起居养生
多吃祛湿利水食物
由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风、加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。如果已有“湿邪”侵入，在日常饮食中，可增加一些利水祛湿的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。
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